Środowisko pracy, rodzaj możliwych zagrożeń oraz warunki atmosferyczne to główne kwestie jakie mają wpływ na dobór odzieży roboczej, obuwia oraz środków ochrony indywidualnej. Strój każdej grupy zawodowej składać się będzie z innych elementów tak aby zapewnić jak najwyższy poziom bezpieczeństwa. Wybierając ubranie dla cukiernika pamiętajmy aby było ono przede wszystkim ekonomiczne oraz bezpieczne. Duże znacznie ma również wygoda ponieważ komfort użytkownika przekłada się na jakość wykonywanej pracy oraz wydajność pracownika. Materiał z jakiego wykonana jest odzież robocza dla cukiernika powinien być również wytrzymały oraz odporny na różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne co znacznie wydłuży jej okres żywotności. Kolejna ważną kwestią jest estetyczny wygląd cukiernika od którego zależeć może pozytywny wizerunek firmy. Na jakie zagrożenia narażony jest pracownik cukierni oraz piekarni, które negatywnie mogą wpłynąć na nasze bezpieczeństwo ? Związane one mogą być z obrotowymi elementami maszyn, wystającymi oraz ostrymi krawędziami blatów oraz stołów. Pracownik może również poślizgnąć się przez śliską nawierzchnię oraz poparzyć się tłuszczem oraz gorącym piecem lub parą. Wbrew pozorom istnieje sporo zagrożeń w zawodnie cukiernika dlatego konieczne jest stosowanie odpowiedniej odzieży ochronnej dla cukiernika. Każdy zakład cukierniczy zobowiązany jest stosować się do przepisów HACCP, w których znaleźć możemy zapis odnośnie odzieży roboczej. Strój ochronny cukiernika powinien składać się z bluzy ochronnej uszytej zgodnie z wytycznymi HACCP. Najlepszym rozwiązaniem będą takie modele, które nadają się do prania przemysłowego oraz są łatwe w prasowaniu. Przydatny może okazać się również fartuch ochronny, który również powinien być prosty w eksploatacji. Wybierajmy te wykonane z mocnych tkanin ponieważ zapewnią one zdecydowanie dłuższy okres żywotności. Fartuch ochronny dla cukiernika wiązany na szyi za pomocą sznurka oraz w tylnej partii to bardzo uniwersalne rozwiązanie które daje nam możliwość dostosowania go do indywidualnych potrzeb pracownika. Spodnie robocze cukiernika tak samo jak pozostałe elementy jego garderoby powinny posiadać certyfikat HACCP. Najwygodniejszym rozwiązaniem będą spodnie robocze z elastyczną gumką w pasie, które zapewnią maksymalną swobodę ruchów. Cukiernik bardzo często wyposażony jest również w okrycie głowy czyli w czapkę ochronną które dostępne są w różnej wersji. Najpopularniejszym rozwiązaniem są siatki na głowę, które są nie tylko wygodne ale również posiadają wysokie właściwości oddychające co pozytywnie wpływa na komfort pracownika. Jeżeli chodzi o obuwie robocze dla cukiernika powinno ono zawierać podnosek ochronny oraz antypoślizgową i olejoodporną podeszwę aby zapewniać stabilne poruszanie się. Najlepiej jeżeli cholewka obuwia wykonana zostanie z łatwej w czyszczeniu mikrofibry. Zachęcamy do zapoznania się z odzieżą roboczą dla cukiernika dostępną w naszym sklepie i hurtowni Optimum bhp.